Toro Loco Vendimia Seleccionada D.O.P. Utiel-requena 2018

R$ 50,00

A uva Bobal, onde literalmente traduzida significa “Cabeça de touro” está sendo cultivada com sucesso com a uva merlot, resultando uma combinação perfeita. Resultando assim em vinhos elegantes, que traduzem os encantos da região, e expressam todo o cuidado em cada processo. Um vinho vegano.

Fora de estoque

SKU: EsToLoTnVendUtRe18 Categoria:
Tinto Seco de Utiel-Requena - Espanha
uvas:
Bobal, Merlot
Teor Alcoólico: 13% (750ml)
Temperatura ideal de consumo: 16ºC
Potencial de Guarda: 4 anos
Decantação:15 minutos

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Vinícola

Toro Loco

A Toro Loco nasceu há muitos anos, na região de Utiel-Requena, com 30.000 hectares cultivados e colhidos principalmente à mão por 3.000 famílias, onde 10.000 hectares são dedicados à produção de Toro Loco.
A casta Bobal é a casta “estrela” da zona e esta casta nos deu o nome da marca, pois o nome Bobal vem da antiga palavra bovale, “cabeça de touro”. E “Loco” é como a população local descreveu quando um francês, de uma família de enologos de Bordeaux, decidiu criar um vinho em uma região secreta da Espanha.

Uvas

Bobal

A uva tinta Bobal é nativa de Valência, na Espanha. É uma das uvas mais apreciada no país, sendo pouco cultivada fora da região. Devido a sua pele grossa, a uva Bobal é capaz de originar vinhos de taninos bem estruturados e cores intensas, sabores marcantes e em sua maioria possuem teor alcoólico baixo, mas apresenta caráter denso e rústico.

Merlot

A casta Merlot produz vinhos tintos mais macios e frutados, podem ser bastante exuberantes e ricos. Os vinhos produzidos com a uva possuem uma textura sedosa, podem ser densos e encorpados ou saborosos e fáceis de beber. Seu aroma costuma ser refinado e apimentado, com toques de frutas vermelhas e escuras, como a groselha e a amora, além de chocolate e especiarias.

Região

Utiel-Requena