Seña 2018 – Vinho Tinto Chileno

R$ 2.099,90

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SKU: ChSenaTPAconBlen18 Categoria:
Tinto Seco de Valle de Aconcagua - Chile
uvas:
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Carménère, Malbec, Petit Verdot
Teor Alcoólico: 14% (750ml)
Temperatura ideal de consumo: 16ºC
Decantação:30 minutos

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Vinícola

Seña

Em 1995, Robert Mondavi e Eduardo Chadwick foram pioneiros em uma joint venture internacional com um objetivo muito desafiador: alcançar todo o potencial da região vinícola do Chile e criar um vinho de nível de ícone de classe mundial como nenhum outro no Chile. Compartilhando seu sonho, esforço e dedicação, em 1997 lançaram a primeira safra de Seña (1995), o primeiro vinho ícone do Chile. Isso marcou um marco e iniciou o caminho para a produção de vinhos ultra-premium no Chile.

Uvas

Cabernet Franc

A casta Cabernet Franc dá origem a vinhos varietais repletos de aromas de ameixas e amoras, notas herbáceas e até florais, como violeta. Possui um corpo médio e taninos longos, que indicam boa guarda. Devido a excelente acidez encontrada nos vinhos, eles são ideais para harmonizações com queijo de cabra, queijo feta, cogumelos, quiche de espinafre e ervas aromáticas.

Cabernet Sauvignon

A casta Cabernet Sauvignon é resultado do cruzamento das uvas Cabernet Franc e Sauvignon Blanc. Tal uva é uma das mais famosas e a mais bem-sucedidas tintas do mundo. Os vinhos tintos elaborados são encorpados e concentrados, com taninos potentes e muitas vezes envelhecidos em carvalho para que o vinho fique mais complexo e macio. Alguns podem durar muito tempo, e podem também ser elegantes e complexos, enquanto outros são mais intensos e exuberantes.

Carménère

A uva Carménère é originária da França, e foi levada ao Chile no século XIX. Durante muito tempo a uva Carménère foi confundida com a casta Merlot. Os vinhos tintos da casta possuem coloração rubi violácea acentuada sendo muito utilizada na elaboração de vinhos varietais. A escolha do seu nome está associada a cor da sua pele, um rubi tão forte, que lembra o carmim.

Malbec

A uva Malbec é a estrela da Argentina, fazendo vinhos tintos interessantes, austeros, escuros, aromáticos e muito agradáveis. Os vinhos produzidos com a casta apresentam cor vermelho púrpura, sendo essa extremamente intensa, muito ricos e concentrados, com um caráter macio e frutado. São excelentes para harmonização com cogumelos, carré de cordeiro com crosta de ervas e pato.

Petit Verdot

A uva Petit Verdot é uma das que mais trazem benefícios a saúde, contribuindo para o retardamento do envelhecimento e reduzindo os danos causados pelos radicais livres, sendo uma das castas com maior presença de flavonoides. Quando jovens, os vinhos tintos revelam aromas de bananas e madeira, e quando amadurecem, apresentam toques animais.

Região

Valle de Aconcagua