Sardelli D.O.C.G. Chianti 2018 – Vinho Tinto Italiano

R$ 64,90

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SKU: ItCeccTnChiaSang18 Categoria:
Tinto Seco de Chianti - Itália
uvas:
Sangiovese
Teor Alcoólico: 13% (750ml)
Temperatura ideal de consumo: 16ºC
Potencial de Guarda: 4 anos
Decantação:15 minutos

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Vinícola

Cecchi

Tudo começou em 1893, quando Luigi Cecchi se tornou um provador profissional e compreendeu o potencial da viticultura italiana.
Com ele começa um caminho que podemos definir hoje como uma combinação perfeita de inovação e tradição.
É justamente em saber adivinhar o futuro, uma espécie de dote passado como herança de pai para filho, que está um dos segredos do sucesso de Cecchi.
Cada passo em frente que a empresa decidiu dar ao longo da sua história foi antecedido de uma experimentação cuidada e aprofundada e o respeito pela tradição, sempre orientou a família nas suas escolhas diárias.

Uvas

Sangiovese

Sangiovese é a uva mais cultivada na Itália, principalmente na região da Toscana. Os vinhos produzidos com a casta são perfeitos para serem degustados e apreciados na hora da refeição. Os tintos menos encorpados devem acompanhar comidas mais leves da tradicional culinária italiana, como massa acompanhada de molho à bolonhesa e pizza. Os vinhos que apresentarem características mais encorpadas são ideais para serem apreciados na companhia de pratos com sabores mais intensos e marcantes, como risotos fortes e queijos consistentes que elevem o paladar ao máximo grau quando combinado com a ótima acidez

Região

Chianti