Antonio Saramago Risco Branco – Vinho Português

R$ 84,90

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SKU: PtAnSaBnRiscPeSe18 Categoria:
Branco Seco de Península de Setúbal - Portugal
uvas:
Arinto, Fernão Pires
Teor Alcoólico: 13.5% (750ml)
Temperatura ideal de consumo: 10ºC
Potencial de Guarda: 5 anos
Decantação:15 minutos

Descrição

O Antonio Saramago Risco Branco é um vinho branco complexo e mineral. Agrada aos paladares mais exigentes com sua acidez.

Vinícola

António Saramago

Fundada em 2002, e tendo por base um sonho antigo do enólogo António Saramago de produzir os seus próprios vinhos, a nossa empresa assenta em 3 pilares fundamentais: Qualidade, Identidade e Paixão.
Apesar de não possuir área de vinha própria, António Saramago consegue, devido à sua larga experiência no setor, descobrir novos vinhos de grande qualidade em pequenos produtores, culminando com a aquisição dos mesmos pela sua empresa após o processo fermentativo (que é seguido por si com o maior rigor e segundo as suas diretrizes), estagiando posteriormente em pipas de carvalho americano e francês já nas suas instalações.

Uvas

Arinto

A uva branca portuguesa Arinto possui uma ótima acidez, elegância e complexidade, produz vinhos muito frescos, com aromas de frutas cítricas. Os melhores exemplos de vinhos elaborados com a casta apresentam mineralidade e são fermentadas em baixas temperaturas, garantindo maior qualidade aos vinhos da uva.

Fernão Pires

A Fernão Pires é uma uva branca de Portugal. É uma uva versátil utilizada na elaboração de vinhos brancos secos, espumantes e alguns vinhos de sobremesa. Os vinhos apresentam aromas de casca de limão, laranja e lima, algumas vezes mostram um toque de especiarias. Encontram-se também sabores minerais e de mel, principalmente, à medida em que envelhecem.

Região

Península de Setúbal