Las Perdices Tinamu 2017 – Vinho Tinto Argentino

R$ 399,90

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SKU: ArPerdTPTinaLuCu17 Categoria:
Tinto Seco de Luján de Cuyo - Argentina
uvas:
Cabernet Franc, Malbec, Petit Verdot, Tannat
Teor Alcoólico: 14.5% (750ml)
Temperatura ideal de consumo: 17ºC
Potencial de Guarda: 13 anos
Decantação:60 minutos

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Vinícola

Las Perdices

Vivemos em um reino que é feito de vinhas, família e trabalho. Um território amado também habitado pelas perdizes que inspiraram nosso nome. Como nós, estes são pássaros que se enraízam em climas secos e rochosos. Como nós, as perdizes não migram, mas escolhem sua casa e, com base no esforço, fazem dela sua casa.
Tudo o que aprendemos ao longo da vida na vinha termina não só nos nossos vinhos, mas também naqueles que os bebem e nos deixam aproximá-los de parte da nossa história.

Uvas

Cabernet Franc

A casta Cabernet Franc dá origem a vinhos varietais repletos de aromas de ameixas e amoras, notas herbáceas e até florais, como violeta. Possui um corpo médio e taninos longos, que indicam boa guarda. Devido a excelente acidez encontrada nos vinhos, eles são ideais para harmonizações com queijo de cabra, queijo feta, cogumelos, quiche de espinafre e ervas aromáticas.

Malbec

A uva Malbec é a estrela da Argentina, fazendo vinhos tintos interessantes, austeros, escuros, aromáticos e muito agradáveis. Os vinhos produzidos com a casta apresentam cor vermelho púrpura, sendo essa extremamente intensa, muito ricos e concentrados, com um caráter macio e frutado. São excelentes para harmonização com cogumelos, carré de cordeiro com crosta de ervas e pato.

Petit Verdot

A uva Petit Verdot é uma das que mais trazem benefícios a saúde, contribuindo para o retardamento do envelhecimento e reduzindo os danos causados pelos radicais livres, sendo uma das castas com maior presença de flavonoides. Quando jovens, os vinhos tintos revelam aromas de bananas e madeira, e quando amadurecem, apresentam toques animais.

Tannat

A Tannat é uma uva com grande quantidade de taninos, recentemente foi descoberto que a casta é rica em revesratrol, substância muito encontrada em vinhos tintos que é extremamente benéfica para a saúde, auxiliando na redução do mau colesterol e no combate ao câncer. Os vinhos tintos são excelentes opções para serem degustados e apreciados em momentos gastronômicos, sendo uma ótima alternativa para acompanhar cortes de carne.

Região

Luján de Cuyo