Las Mercedes Remix 2018 – Vinho Tinto Chileno

R$ 139,00

Este vinho mescla uvas tintas mediterrâneas, que se adaptaram perfeitamente ao terroir do Valle do Maule e Itata, no sul do Chile. Esse rótulo com um estilo moderno e informal, expressa a ousadia e a expertise da Bouchon Family Wines em produzir exemplares que fogem do comum.

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SKU: ChBoucTnRemiMaul18 Categoria:
Tinto Seco de Valle del Maule - Chile
uvas:
Carig, Cinsault, Garnacha, Syrah
Teor Alcoólico: 13.5% (750ml)
Temperatura ideal de consumo: 18ºC
Potencial de Guarda: 5 anos
Decantação:15 minutos

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Vinícola

Las Mercedes

Uvas

Carig

Cinsault

Esta uva tinta de poucos taninos é tradicionalmente usada em blends com Grenache, Syrah e Mourvedre. No passado sempre foi bastante incomum ver Cinsault produzindo vinho varietal, hoje muitos produtores vinificam de forma varietal atingindo um ótimo frescor e vivacidade.

Garnacha

A uva Garnacha, ou Grenache, é extremamente densa e complexa, proporcionando muito sabor no momento da degustação dos vinhos. A casta pode ser utilizada também na elaboração de vinhos tintos com pouca concentração. Por possuir altas taxas de açúcar, possuem graduação alcóolica elevada. A coloração da uva Garnacha é mais clara e rosada.

Syrah

Os vinhos produzidos com a Syrah são profundos e encorpados, repletos de notas de especiarias e frutas negras maduras. É uma casta que pode originar vinhos com perfis aromáticos distintos, dependendo do tipo de clima onde é cultivada. Nas regiões de clima quente, os vinhos de uva Syrah são encorpados e com notas de ameixa e chocolate. Em regiões mais frias, apresentam notas de pimenta do reino e couro.

Região

Valle del Maule