Foye Selected Vineyards Carmenere 2019 – Vinho Tinto Chileno

R$ 44,70

Este Foye Carménère é produzido apenas com uvas das vinhas de Bouchon, que estão localizados entre as encostas da Montanha Costeira e os terraços aluviais do Vale do Maule, uma das regiões mais tradicionais do vinho no Chile. Eles têm um clima temperado, Mediterrâneo, produzindo vinhos frutados e altamente expressivos como resultado do verão quente e a drástica mudança de temperatura do dia para a noite.

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SKU: ChFoyeTnCarmMaul19 Categoria:
Tinto Seco de Valle del Maule - Chile
uvas:
Carménère
Teor Alcoólico: 13% (750ml)
Temperatura ideal de consumo: 18ºC
Potencial de Guarda: 3 anos
Decantação:10 minutos

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Vinícola

Foye

A história de Bouchon começa com o sonho aventureiro de um jovem francês há quase um século e meio. Emile Bouchon deixou sua casa de pequenos viticultores em Arveyres, perto de Bordeaux, na França, para embarcar na primavera de 1887 em um navio com destino ao Chile.
Emile foi contratado como consultor enológico e depois de muitos anos de esforço conseguiu adquirir uma antiga adega no Vale de Colchagua, transformando-a em um dos vinhedos mais reconhecidos da época, uma tradição que seus filhos Antonio e Abel continuariam.

Uvas

Carménère

A uva Carménère é originária da França, e foi levada ao Chile no século XIX. Durante muito tempo a uva Carménère foi confundida com a casta Merlot. Os vinhos tintos da casta possuem coloração rubi violácea acentuada sendo muito utilizada na elaboração de vinhos varietais. A escolha do seu nome está associada a cor da sua pele, um rubi tão forte, que lembra o carmim.

Região

Valle del Maule