Espumante Casa Perini Nature

R$ 138,37

Com tonalidade dourada, apresenta finas e intensas borbulhas que caracterizam perlage cremoso e persistente. Possui aromas amanteigados, que lembram nozes e castanhas, além de aromas de uvas passas brancas. Ao paladar, demonstra perfeita harmonia entre os baixos teores de açúcar e a acidez delicada e refrescante. Medalha de ouro na Grande Prova de Vinhos do Brasil 2016. Um exemplar brasileiro de respeito!

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SKU: BrCaPeEBNatuSeGaNI Categoria:
Espumante Branco Seco de Farroupilha - Brasil
uvas:
Chardonnay, Pinot Noir
Teor Alcoólico: 12.5% (750ml)
Temperatura ideal de consumo: 6ºC
Potencial de Guarda: 4 anos
Decantação:Não necessita ser decantado

Descrição

O Espumante Casa Perini Nature é uma ótima opção para quem gosta de sabores complexos e marcantes.
Apresenta sabor cítrico, encorpado e amanteigado. Os seus aromas são de frutas cítricas, nozes, e maçã verde.

Vinícola

Casa Perini

Em 1929 o filho de imigrantes italianos João Perini começou a elaborar seus primeiros vinhos de forma artesanal no porão de sua casa, quando os fornecia para cerimônias festivas da comunidade local, no Vale Trentino, em Farroupilha. Quatro décadas após o patriarca iniciar sua modesta produção, seu filho viria a promover mudanças maiores. “Em outubro de 1970 resolvi ampliar os negócios da família, fundando a Casa Perini. Motivado e apaixonado por transformar a uva em vinho, busco a cada ano aperfeiçoar a vinícola com equipamentos, tecnologia e equipe qualificada, pois sem uma equipe profissional a arte de elaborar vinhos perde criatividade e talento.”

Uvas

Chardonnay

A Chardonnay é a uva branca de maior sucesso em todo o mundo e está para os brancos assim como a Cabernet Sauvignon para os tintos. A casta é originária da França. Os vinhos elaborados com a uva Chardonnay podem assumir os mais variados estilos que caracterizam um branco, desde leve e neutro aos mais encorpados, passando pelos espumantes e até os vinhos de sobremesa.

Pinot Noir

A uva francesa Pinot Noir combina grande elegância e sofisticação com saborosas notas de fruta. São fáceis de beber, pouco tânicos e de cor clara. Mesmo com corpo médio, são vinhos complexos e que apresentam aromas de frutas vermelhas frescas e especiarias. Com o passar dos anos ganham nuances vegetais e animais, como cogumelo, folhas molhadas e couro.

Região

Farroupilha