Casa Perini Vitis Barbera 2017 – Vinho Tinto

R$ 94,43

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SKU: BrCaPeTnVitiBarb17 Categoria:
Tinto Seco de Farroupilha - Brasil
uvas:
Barbera
Teor Alcoólico: 12.5% (750ml)
Temperatura ideal de consumo: 17ºC
Potencial de Guarda: 5 anos
Decantação:15 minutos

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Vinícola

Casa Perini

Em 1929 o filho de imigrantes italianos João Perini começou a elaborar seus primeiros vinhos de forma artesanal no porão de sua casa, quando os fornecia para cerimônias festivas da comunidade local, no Vale Trentino, em Farroupilha. Quatro décadas após o patriarca iniciar sua modesta produção, seu filho viria a promover mudanças maiores. “Em outubro de 1970 resolvi ampliar os negócios da família, fundando a Casa Perini. Motivado e apaixonado por transformar a uva em vinho, busco a cada ano aperfeiçoar a vinícola com equipamentos, tecnologia e equipe qualificada, pois sem uma equipe profissional a arte de elaborar vinhos perde criatividade e talento.”

Uvas

Barbera

A casta Barbera é uma das melhores uvas da Itália, produz vinhos em estilo moderno, concentrado e com muito sabor e riqueza, além de possuir um complexo aroma de frutas vermelhas e uma excelente acidez. Por serem vinhos encorpados e mais complexos, é recomendado degustar acompanhado de queijos, molhos mais ácidos e carnes leves.

Região

Farroupilha