Carpineto D.O.C.G. Chianti Classico 2019 – Vinho Tinto Italiano

R$ 154,90

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SKU: ItCarpTnChiaBlen19 Categoria:
Tinto Seco de Chianti - Itália
uvas:
Canaiolo, Outras uvas, Sangiovese
Teor Alcoólico: 13% (750ml)
Temperatura ideal de consumo: 16ºC
Potencial de Guarda: 8 anos
Decantação:20 minutos

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Vinícola

Carpineto

Carpineto é a história de dois amigos e suas famílias, unidos por um amor comum pela sangiovese e um forte desejo de participar do renascimento do vinho da Toscana. Hoje eles continuam seu sonho de fazer os vinhos que tanto amam, apreciados em 70 países ao redor do mundo.

Uvas

Canaiolo

A uva Canaiolo sempre foi muito apreciada para a elaboração de vinhos, além de possuir um notável aroma e coloração mais densa e escura que as demais uvas. Quando elaborada em blends, adiciona aos vinhos taninos suaves e aromas herbáceos elegantes dependendo da quantidade adicionada.

Outras uvas

Sangiovese

Sangiovese é a uva mais cultivada na Itália, principalmente na região da Toscana. Os vinhos produzidos com a casta são perfeitos para serem degustados e apreciados na hora da refeição. Os tintos menos encorpados devem acompanhar comidas mais leves da tradicional culinária italiana, como massa acompanhada de molho à bolonhesa e pizza. Os vinhos que apresentarem características mais encorpadas são ideais para serem apreciados na companhia de pratos com sabores mais intensos e marcantes, como risotos fortes e queijos consistentes que elevem o paladar ao máximo grau quando combinado com a ótima acidez

Região

Chianti